Баба Яга? Я - против.
Jul. 4th, 2008 09:41 pmВ Т-А недавно открылся ресторан с милым русскому уху и доступным местному языку названием. Грамотно и просто красиво отрекламированный заказными рецензиями. И удобно расположенный на бойкой улице Яркон.
Вкратце. Самореклама - единственное, что у хозяина заведения получается на отлично. Не претендуя на роль ресторанного критика, я все же могу отличить хорошо приготовленное мясо от нежующейся подошвы без соли и специй.
Остальное было получше, но даже тщательные поиски изысканных блюд заявленных в меню ни к чему не привели. Мы так и не поняли, что именно по мысли хозяина заведения оправдывает статус дорогого и изысканного ресторана лучшей европейской кухни. Если мне память не изменяет, в европейских ресторанах средней руки от Хельсинки до Флоренции готовят намного вкуснее.
В общем, "как вы яхту назовете, так она и поплывет" ...
Вкратце. Самореклама - единственное, что у хозяина заведения получается на отлично. Не претендуя на роль ресторанного критика, я все же могу отличить хорошо приготовленное мясо от нежующейся подошвы без соли и специй.
Остальное было получше, но даже тщательные поиски изысканных блюд заявленных в меню ни к чему не привели. Мы так и не поняли, что именно по мысли хозяина заведения оправдывает статус дорогого и изысканного ресторана лучшей европейской кухни. Если мне память не изменяет, в европейских ресторанах средней руки от Хельсинки до Флоренции готовят намного вкуснее.
В общем, "как вы яхту назовете, так она и поплывет" ...